Monte da Aferrada vinho branco

Volume: 12,5%
Solos: Argilosos e xistosos
Vinificação: Colheita em separado de cada casta, desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, inoculação com leveduras selecionadas, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox
Cor: Citrino
Aroma: Muito aromático com notas de frutas cítricas e tropicais.
Paladar: Na boca é muito equilibrado, frutado, intenso, fresco e persistente
Final de prova: A prova termina com um final agradável e fresco
Harmonização: Acompanha muito bem comidas leves e saudáveis, bem como pratos de peixe e marisco
Capacidade: 750ml